En agosto 2026, el proceso de la molienda de trigo de la Región de La Araucanía fue de 8.947 (t), registrando un decrecimiento de 19,0% (2.105t menos) respecto al mismo periodo del año anterior; asociado a la disminución en productos y subproductos de trigo.

En doce meses, el total de productos de molienda de trigo, fue de 6.803 (t) registrando una caída de 23,3% (2.070 t menos); en tanto el procesamiento de subproductos, totalizó 2.144(t) presentando una baja de 1,6% (35 t menos) respecto al mismo periodo del año anterior.


Boletín de Molienda de Trigo Región de La Araucanía, agosto 2026. 
Tabulados de Molienda de Trigo Región de La Araucanía, agosto 2026