En julio de 2026, la cosecha de choritos de la región ascendió a 42.158 toneladas (t), presentando un aumento interanual de 184,6%. Quinchao fue la comuna que registró el mayor volumen de cosechas de chorito, con una extracción de 5.985 t, equivalente a una participación de 14,2%.

La producción de mitílidos en el período fue de 11.845 toneladas, registrando una variación interanual de 97,0%. Según línea de elaboración, Congelado fue la más importante, registrando una producción de 10.412 toneladas, igual a una participación de 87,9%.

Las exportaciones de choritos fueron de 50,5 millones de dólares (MMUS$), anotando un aumento interanual de 75,1%, siendo España el principal país de destino, con 26,8% de participación.