En septiembre de 2023, la cosecha de choritos de la región ascendió a 2.861 toneladas, presentando una disminución interanual de 40,0%. Puerto Montt fue la comuna que registró el mayor volumen de cosechas de chorito, con una extracción de 858 toneladas, equivalente a una participación de 30,0%.

La producción de mitílidos en el período fue de 1.467 toneladas, registrando una variación negativa interanual de 40,2%. Según línea de elaboración, Congelado fue la más importante, registrando una producción de 1.249 toneladas, igual a una participación de 85,2%.

Las exportaciones de choritos fueron de 16,9 millones de dólares (MMUS$), anotando una disminución interanual de 22,8%, siendo España el principal país de destino, con 18,2% de participación.