Remates de Ganado Bovino regionales aumentaron en 32 cabezas al comparar a doce meses.
Según el boletín de Ferias y Mataderos del Instituto Nacional de Estadísticas correspondiente al mes de julio 2020, en Los Ríos se remataron 5 mil 073 cabezas de ganado en ferias locales, cifra que aumentó 0,8% a doce meses.
Los remates de Ganado Bovino totalizaron 4 mil 918 cabezas, los que a doce meses fueron mayores en 32 cabezas (0,7%), aumento explicado principalmente por la categoría Novillos para crianza y engorda con 334 cabezas más (109,5%).
El ganado bovino beneficiado en mataderos de Los Ríos y Los Lagos totalizó 22 mil 750 cabezas, cifra menor 19,2% a doce meses. Disminución explicada principalmente por la categoría Novillos Gordos que disminuyó en 3.254 cabezas (-22,3%).
La producción de Carne en Vara bovina de Los Ríos y Los Lagos totalizó 5 mil 885,9 toneladas, producción menor en 17,6% a doce meses, explicado principalmente por la categoría Novillos que disminuyó 23,4%.