- En febrero de 2021 la producción de carne en vara de bovino en la Región del Maule descendió en 5,8%, respecto al mismo período del año anterior.
- El ganado bovino beneficiado en la Región del Maule disminuyó 10,7% en doce meses.
- El ganado bovino rematado en ferias, durante el período de referencia, decreció en 20,2% respecto a febrero de 2020.
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