- En julio de 2021 la producción de carne en vara de bovino en la Región del Maule descendió en 18,7%, respecto al mismo período del año anterior.
- El ganado bovino beneficiado en la Región del Maule disminuyó 22,6% en doce meses.
- El ganado bovino rematado en ferias, durante el período de referencia, decreció en 8,3% respecto a julio de 2020.
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