En la Región de Ñuble, la producción de molienda de trigo totalizó 8.681 toneladas durante el mes de marzo 2024.
A nivel regional, se procesaron 6.714 toneladas de harina de primera, exhibiendo decrecimiento interanual de 15,7%.
La producción total de subproductos en la Región de Ñuble fue 1.967 toneladas, registrando disminución anual de 8,2%, equivalente a 176 toneladas menos.
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