En la Región de Ñuble, la producción de molienda de trigo totalizó 8.376 toneladas durante el mes de julio 2022.
La producción de molienda de trigo regional representó el 5,1% del total nacional.
A nivel regional, se procesaron 6.583 toneladas de harina de primera, exhibiendo reducción interanual de 9,3%.
La producción total de subproductos en la Región de Ñuble fue 1.793 toneladas, registrando reducción anual de 19,2%, equivalente a 425 toneladas menos.
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