La Región de Ñuble registró un crecimiento interanual de 1,6% en el total de molienda de trigo en el mes de junio 2020, con una producción total de 11.014 toneladas.

A nivel nacional la molienda de trigo registró una producción de 169.925 toneladas, con una variación en doce meses de -0,9%.

La producción de molienda de trigo regional representó el 6,5% de la producción total a nivel nacional. La mayor producción estuvo representada por la Región Metropolitana, con un total de 87.751 toneladas, equivalente a 51,6% de la producción nacional.

A nivel regional, se procesaron 8.406 toneladas de productos de molienda de trigo, exhibiendo una variación interanual de 1,9%.

La producción total de subproductos en la Región de Ñuble fue de 2.608 toneladas, registrando una variación anual de 0,7%, equivalentes a 18 toneladas adicionales.