Durante el año 2025, la producción de huevos en la Región de Ñuble alcanzó un total de 376,2 millones de unidades, registrando un aumento de 0,5% interanual.

En cuanto a la producción por tipo, los huevos blancos totalizaron 271,5 millones de unidades, presentando un crecimiento interanual de 2,8%. En tanto, la producción de huevos de color alcanzó 104,7 millones de unidades, registrando una disminución de 5,1% respecto al año anterior.

Por otra parte, durante 2025 se contabilizó un promedio de 1,3 millones de gallinas de postura en la región. De estas, 0,9 millones correspondieron a gallinas productoras de huevos blancos, cifra que aumentó 1,1% en doce meses; por otro lado, las gallinas productoras de huevos de color registraron una disminución de 6,9% en comparación con 2024.

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Infografía producción de huevos región de Ñuble año 2025