En Diciembre de 2024, el proceso de la molienda de trigo de la Región de La Araucanía fue de 10.408 (t), registrando un crecimiento de 3,5% (352 t más) respecto al mismo periodo del año anterior; asociado al incremento en productos de trigo.

En doce meses, el total de productos de molienda de trigo, fue de 8.360 (t) registrando un aumento de 6,9% (542 t más); en tanto el procesamiento de subproductos, totalizó 2.048(t) presentando una baja de 8,5% (190 t menos) respecto al mismo periodo del año anterior.


Boletín de Molienda de Trigo Región de La Araucanía, Diciembre 2024. 
Tabulados de Molienda de Trigo Región de La Araucanía, Diciembre 2024.