En julio de 2025, el proceso de la molienda de trigo de la Región de La Araucanía fue de 12.386 (t), registrando un crecimiento de 12,2% (1.347 t más) respecto al mismo periodo del año anterior; asociado al incremento en productos de trigo.

En doce meses, el total de productos de molienda de trigo, fue de 10.387 (t) registrando un aumento de 19,5% (1.694 t más); en tanto el procesamiento de subproductos, totalizó 1.999 (t) presentando una baja de 14,8% (347 t menos) respecto al mismo periodo del año anterior.


Boletín de Molienda de Trigo Región de La Araucanía, julio 2025. 
Tabulados de Molienda de Trigo Región de La Araucanía, julio 2025