Durante septiembre 2023 se transó en remate bovino un monto total de $7.128 (1) millones de pesos (MM$), lo que representó una contracción interanual de -22,7% respecto al mes de septiembre 2022.
La producción de carne en la región fue de 2.727 toneladas (t), registrando una disminución de 4,5% en doce meses, explicado en mayor parte por la caída en la especie bovino (-4,3%).
El beneficio de ganado en la región, fue de 11.588 cabezas, presentando un decrecimiento interanual de 7,1%, explicado principalmente por una baja en la especie bovino, registrando una disminución de 8,3%.
En ferias de ganado se remataron 13.284 cabezas anotando una baja interanual de 11,0%, provocada en mayor parte por un decrecimiento en las transacciones de bovino, especie que disminuyó 14,4% en doce meses.
(1) Valor a precio corriente ($ sin IVA). Esta cifra considera las transacciones al peso y a la vista