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En julio de 2024, el proceso de la molienda de trigo de la Región de La Araucanía fue de 11.039 (t), registrando un crecimiento de 2,4% (258 t más) respecto al mismo periodo del año anterior; asociado principalmente al crecimiento en subproductos de trigo.
En doce meses, el total de productos de molienda de trigo, fue de 8.693 (t) registrando un incremento de 1,0% (88 t más); en tanto el procesamiento de subproductos, totalizó 2.346 (t) presentando un alza de 7,8% (170 t más) respecto al mismo periodo del año anterior.
Boletín de Molienda de Trigo Región de La Araucanía, julio 2024.
Tabulados de Molienda de Trigo Región de La Araucanía, julio 2024.