Durante el mes de mayo de 2026 en la Región de Magallanes y Antártica Chilena, el beneficio de ganado ovino y bovino, en conjunto, registró un descenso de 25,9%, en relación a la cantidad de animales sacrificados en igual mes del año pasado.

En cuanto a la producción de carne, que considera animales de las especies ovina y bovina, presentó un declive de 15,9%, al comparar con el mismo mes del año pasado.

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