Durante el mes de agosto de 2026 en la Región de Magallanes y Antártica Chilena, el beneficio de ganado ovino y bovino, en conjunto, registró un descenso de 9,7%, al comparar con la cantidad de animales sacrificados en el mismo mes del año pasado.

En cuanto a la producción de carne, que considera animales de las especies ovina y bovina, presentó un alza de 26,5%, en comparación al mismo mes del año pasado.

Ver Boletín Aquí