Durante el mes de enero de 2024 en la Región de Magallanes y Antártica Chilena, el beneficio de ganado ovino y bovino, en conjunto, registró una disminución de 5,3%, al comparar con la cantidad de animales sacrificados en el mismo mes del año pasado.

En cuanto a la producción de carne, que considera animales de las especies ovina y bovina, presentó un descenso de 3,5%, al comparar con el mismo mes de 2023.

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